Chef Obie MGJ Consultancy Perunding Dan Penasihat Makanan Profesional Di Kuala Lumpur , Malaysia

  InshaAllah Food Industry Tidak Mengecewakan Anda Yang Memilih Untuk Berniaga Makanan Sebagai Mata Pencarian Tahun 2023 Pelbagai senario dalam kehidupan kita hari ini .Ada yg dah elok2 ada bizz berkait food, dah beri income harian, dah bertahun jalankan, Tibe2 ambil keputusan stop dan deleted terus dlm kamus hidup kerana terpana dgn bizz yg tak perlu harian penat lelah mencari rezeki katanya , Tak nak penat2 pagi2 panaskan dapur itu ini. Apa pun tiada jaminan juga kan, Gawat teruk mana ekonomi dunia lihatlah ' food industry juga yg kekal wujud ' walau banyak yg struggle , muncul mcm cendawan lepas hujan, tapi tetap ada yg kekal berjaya dalam hebahan rezeki melalui industri ini , itu istilah normal sesuai zamannya. Pesanan utk beliau apa pun buat lah, sbb diri yg akan hadap dan kesanggupan 100% tanpa paksaan. Apa jua usaha terus istiqomah jangan separuh jalan. Jangan susah hati jika satu hari Kelak anda akan jilat kembali sesuatu yg telah anda ludah. Tapi tidak mengap

  Perbezaan Whipping Cream , Filling Dan Topping Jam Oleh Chef Obie Assalamamualaikum wbt , Rasanya dah banyak kali juge chef obie terima pertanyaan yang sama,  masih ramai yang tidak tahu  dan mungkin keliru...biase la tu.. tak dapat bezakan apa itu Non Dairy Whipping Cream dengan Dairy Whipping Cream. Chef obie beri pencerahan- Non Dairy Whipping Cream atau dalam bahase melayunye Krim putar bukan tenusu. Dairy Whipping Cream pula merupakan Krim Putar Tenusu. Chef harap sedikit info berkaitan kedua jenis whipping cream ini senang untuk anda fahami akan fungsi dan kegunaaannya. Sekarang ke dua jenis whipping cream ini mudah didapati dipasaraya berhampiran anda , selain kedai pembekal bahan kek. Cara penyimpanan  Non Dairy Whipping Cream perlu disimpan ditempat beku supaya tahan lebih lama , maklumlah pembuatan melalui proses kimia juge walaupun daripada minyak saayuran dan kelapa heeee...mudah rosak pada suhu yang tidak sesuai...boleh menangis tau ! Manakala cara menyimpan Dairy Whippi

  RESEPI KARIPAP SARDIN SEDAP DAN POPULAR 68,000 VIEWS CHEF OBIE Salam hujung minggu , Sebab teringin sangat nak makan karipap sardin, #chefobie on aje la petang tadi, gigih tau tapi buat comel comel aje " KARIPAP SARDIN " berkentang heee RESEPI DOH KARIPAP JERAWAT CRISPY & LEMBUT DIMAKAN WALAU DAH LAMA DIGORENG, SENANG KATA TAK LIAT Bahan Utama 500gm Tepung Gandum 2 sudu besar Minyak Masak 1 sudu besar Marjerin 3/4 cawan Air Sejuk Cara buat rujuk link dibawah https://youtu.be/vZAn7swGpJk RESEPI KARIPAP SARDIN SEDAP DAN POPULAR 68,000 VIEWS CHEF OBIE Jika anda ingin tahu , resepi karipap sardin ini telah membantu surirumah , tukang masak , chef , peniaga kuih muih mahupun pengusaha kuih frozen kecil kecilan . Alhamdulillah walau ianya perkongsian yang kecil daripada Chef Obie ianya dapat memberi impak positif dalam komuniti. Terima kasih juga kepada kak long abang long pakcik makcik yang menghubungi Chef Obie semata-mata untuk mengucapkan terima kasih di atas perkongsia